野生食材探索家・酒場料理愛好家 矢野の育児ライフ@福岡

食をテーマにした育児ライフを送っています。

仕事

百貨店販売員が教える、買うつもりがなくても嬉しい試食客の特徴!

試食する際にゆっくり商品を見る人。買うつもりがなくても 立ち止まって商品を手にとって見る。これだけで嬉しい試食客になれる。 。。 試食をする際に一瞬も立ち止まらず マラソンランナーのように補給する人。こういう人は一番嫌われる。試食はあくまでも…

【体験記】森永製菓のクレーム対応は凄い。

幼少期に銀のエンゼルを集めていた。ある日封を開けるとチョコが溶けており 悩んだ末に現品を森永製菓に送ったことがある。すると丁寧な謝罪文と共に 新しいチョコボール|森永製菓が届いた。 ここまでは普通。 開封して驚いたことに そのチョコボールには銀…

嫌われ上司の得意技!『あら探し』を部下の成長に繋げる1つの方法。

部下が100点を取れる環境をつくる。理想の100点像ではなく 様々な評価基準を設けておき 100点の状態はこうだと明確にして伝える。あなたは『あら探し』のプロなのだから 指摘項目の発見や書き出しなど容易なはず。なのになぜ現場でしか指摘しないのか? それ…

ゴミ袋を最小化するために今すぐ出来る1つの行動。

不要になった書類はそのまま捨てよう。 大きければ畳んで捨てる。そもそも 使い終えた紙を丸めるのは何故だろう。パソコンのゴミ箱を空にする時も 紙を丸めて捨てる効果音なのは何故なのか。潜在的なイメージ ゴミらしい状態にすることや ゴミらしい捨て方に…

二度あることはチャンスを逃す。たった2回で『いつも』と感じる記憶の不思議。

いつも目当ての商品がない。 いつも目当ての店員がいない。そう思うことが多々ある。でもそれは本当にいつもなのか? 何度も通い続けた結果の判断なのか。例えば365日いつも置いてある商品が 1週間だけ欠品しているとする。 その1週間のうちに二度行ってしま…

まだ部下に『期待しています』なんてメールしてんの?それもう死語じゃない?

期待していますってメールの文末に入れる人。 それ意味あるんですか?期待していると書けば何も伝えないときより その部下は成果を上げてくれるんですか?魔法の言葉だった時代はもう過ぎ去ったのでは?期待していると言葉で伝えなければ 期待されていると気…

あなたが気を遣って発する店員の嫌いな言葉。

簡単に包装してください。 僕はこの言葉が嫌いだ。簡単という言葉は無料の言い換えだろうが 本人は配慮して言ったつもりであっても 店員は気持ち良く受け取ることが出来ない。ラッピングひとつにしても お待たせしないよう道具を準備して 綺麗に出来るよう日…

自分だけ注意される人に当てはまる3つの特徴

周りと同じ基準であっても 特定の人だけ注意されることがある。そういう人に当てはまる特徴を3つ挙げる。 ①無愛想 ②機微を感じ取れない ③無関心愛想が悪いというのは致命的だ。 喜怒哀楽を表現することは コミュニケーションにおいて非常に大切である。愛想…

今は分からないだろうけど『いつか』も来ない。

いま理解できない人に『いつか』なんて来ない。分かる人はその場で理解する。行動を変える。 分からない人にその日は訪れない。問題意識が低いために理解できないのだから 言われたことを覚えている訳がない。 だからいつかは来ない。でも言った側はいつまで…

スマホ画面からあるアプリを消したら仕事が早くなった。

スマホのtodoリストを消した。問題や課題をメモに残さないことで その場で即解決するという強い意志を持った。 またその場で解決できない問題は 実行する日を決めてカレンダーに起こす。 決めた日に出来なければ実行日を改めて決める。todoリストに羅列して…

あなたはいつチョコを売りますか?1日違うだけで価値の変わるもの。

一年に一度 チョコが最も売れるバレンタイン期間。その期間でもチョコを売ろうとしない人 売ろうとしていてもそれが伝わってこない人 自動販売機のような店員は多い。人生のチャンスはバレンタインのように 決まった日に訪れるわけではないのだから 受動的な…