ケーキ買うときにカロリー気にする人いますか?
2020年から食品にカロリー表示が義務化される。
百貨店のケーキにカロリー表示がついても
気にしない人は気にしないだろうし
知らないまま食べたかったという人もいるだろう。
ケーキ買うときにカロリー気にする人。
実際にいるんだろうか?
また、2020年の改定には
ダイエッターに嬉しい情報もある。
それは、
たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量という
栄養成分表示も義務化されることだ。
弁当にもこういった表示が必要になるので
ダイエットに適したメニューを選びやすい。
こういった法改正が何故2020年かというと
東京オリンピックに向けての取り組みである。
実は日本は世界的に食品の管理体制は遅れており
法改正の一環としてJAS法や食品衛生法など
様々な法律で複雑だった食品表示を一本化した。
その他、食品中のメイン食材
(例えばイチゴタルトの苺など)の
産地表示義務も2020年を目指していた。
しかしそれは間に合わないという反対意見が多く
2022年に施行されるようだ。
食の安心安全を守るために
メーカーは大変な苦労がある。
カロリーなど気にせず
どんどん購入していただきたいものだ。